Japan
Mount Fuji und Lake Kawaguchi im Morgennebel

Japan

Seit Mitte der 1920er wird auch in Japan – vor allem im kühleren Norden des Landes, wo kein Reisanbau möglich ist – Single Malt produziert. Als Vorbild dient dabei der schottische Maltwhisky. Das Interesse der Japaner am schottischen Nationalgetränk ging so weit, dass sie sich in einige schottische Brennereien einkauften. Die beiden größten Produzenten sind Suntory und Nikka, die jeweils mehrere Destillerien besitzen. Auf den Etiketten der japanischen Whiskys stehen immer Konzern und Destillerie, z.B. Nikka (Konzern) Yoichi (Destillerie). 2008 eröffnete mit Chichibu eine neue, unabhängige Destillerie.

Quelle: wikipedia.de (bearbeitet)

The Yamazaki 12 Jahre, 43%

Star Rating Kundenbewertungen |
Region: Japan
Destillerie: Yamazaki
Alter: 12 Jahre
Fassart(en): Bourbon, Sherry, Mizunara
Inhalt: 0,7 L
Alkohol: 43%

Der 12jährige Yamazaki aus der ersten japanischen Whisky-Destillerie von 1923 vereint die besondere Würze der japanischen Whiskys durch die Benutzung japanischer Eichenfässer mit den klassischen Vanille-Note amerikanischer Bourbon-Fässer und den tiefen Fruchtnoten durch die Lagerung in Sherryfässern. 

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109,90 €

entspr. 157,00 €/Liter

 
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Nase: Leicht parfümiert, fruchtig, kräftig.

Gaumen: Rund, aber kräftig mit Zitrus, Honig und Früchten, leicht kandiert und mit trockener Holznote.

Finish: Kräftig, leichte Rauchnote, etwas Honig und trockener, holzbetonter Abgang.

Yamazaki

Die Destillerie Yamazaki am Fuß des Mount Tenno außerhalb von Kyoto ist der Geburtsort des Japaischen Whiskys. Bereits 1923 wurde sie als erste japanische Whisky-Destillerie von Shinjiro Torii gegründet und gehört heute zum Getränkekonzern Suntory. Die langjährige Erfahrung und das klare Quellwasser führen zu erstklassigen Single Malts, die sich nicht hinter den Schotten und Iren verstecken müssen. Yamazaki gewann von 2010-1023 den Award "Whisky Distiller of the Year" bei der International Spirits Challenge.

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Verkauf von Alkohol nur an Personen ab 18 Jahre mit Lieferadresse in Deutschland. Bitte beachten Sie unsere AGB.

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