Speyside
Warehouses der Glenlivet Distillery

Speyside

Die Speyside ist eine Region entlang des Flusses Spey in Schottland. Sie stellt keine geographische oder politisch-verwaltungstechnische Region dar, sondern dient der regionalen Zusammenfassung von ungefähr 50 zurzeit produzierenden schottischen Whisky-Brennereien und der Abgrenzung gegenüber anderen Brennereien in Schottland. Die Speyside gilt als zentrale Whisky-Region Schottlands, da hier nicht nur die meisten und produktivsten Brennereien liegen, sondern auch Mälzereien, Böttchereien, Blender oder (unabhängige) Abfüllbetriebe. Viele der Speyside-Brennereien liegen nur wenige Kilometer voneinander entfernt; manche liegen in unmittelbarer Nachbarschaft wie in den Orten Dufftown (mitunter als heimliche Whisky-Hauptstadt bekannt), Elgin oder Rothes.

Quelle: wikipedia.de (bearbeitet)

Tamdhu 9 Jahre 2005 Hepburn's Choice, 46%

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Region: Speyside
Destillerie: Tamdhu
Abfüller: Hepburn’s Choice
Alter: 9 Jahre
Destillationsdatum: 2005
Fassart(en): Refill Hogshead
Inhalt: 0,7 L
Alkohol: 46%
 

Nur noch 1 mal auf Lager, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Statt: 54,90 € (9.11 % gespart)
49,90 €

entspr. 71,29 €/Liter

 
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Geruch: Vanille, Honig, Malz, Spuren von Apfel und Gras

Geschmack: Buttrig, Apfel

Geruch: Mild, holzig

Tamdhu

Die 1896 gegründete Speyside-Brennerei gehört dem unabhängigen Abfüller Ian Macleod und ist bekannt für sehr sherrylastige Abfüllungen. Als offizieller Standard ist momentan nur ein 10jähriger Whisky erhältlich, der ausschließlich in verschiedenen Sherry-Fässern gereift ist.

Hepburn’s Choice

Die Brüder Fred und Stewart Laing bildeten die dritte Generation des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing, bis Sie sich Anfang 2014 trennten. Stewart Laing hat mit seine beiden Söhnen die Firma Hunter Laing gegründet und einen Teil des gemeinsamen Geschäfts übernommen. Die neue Reihe „Hepburn’s Choice“ bietet interessante Einzelfassabfüllungen zu günstigen Preisen in idealer Trinkstärke von 46%, dabei ungefärbt und ungefiltert.

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