Speyside
Warehouses der Glenlivet Distillery

Speyside

Die Speyside ist eine Region entlang des Flusses Spey in Schottland. Sie stellt keine geographische oder politisch-verwaltungstechnische Region dar, sondern dient der regionalen Zusammenfassung von ungefähr 50 zurzeit produzierenden schottischen Whisky-Brennereien und der Abgrenzung gegenüber anderen Brennereien in Schottland. Die Speyside gilt als zentrale Whisky-Region Schottlands, da hier nicht nur die meisten und produktivsten Brennereien liegen, sondern auch Mälzereien, Böttchereien, Blender oder (unabhängige) Abfüllbetriebe. Viele der Speyside-Brennereien liegen nur wenige Kilometer voneinander entfernt; manche liegen in unmittelbarer Nachbarschaft wie in den Orten Dufftown (mitunter als heimliche Whisky-Hauptstadt bekannt), Elgin oder Rothes.

Quelle: wikipedia.de (bearbeitet)

Linkwood 21 Jahre 1991 Best Casks of Scotland, 46%

Star Rating Kundenbewertungen |
Region: Speyside
Destillerie: Linkwood
Alter: 21 Jahre
Destillationsdatum: 1991
Abfülldatum: 2012
Fassart(en): Fist fill Sherry
Inhalt: 0,7 l
Alkohol: 46%

Unter dem Label Best Casks of Scotland füllt der unabhängige Abfüller Jean Boyer aus Frankreich Schottische Single Malts und Blended Whiskys ab.

Eine besondere Rarität aus einem First fill Sherry Cask, destilliert 1991, abgefüllt 2012.

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119,90 €

entspr. €/Liter

 
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Aroma: Leichter, fruchtiger Sherry, Schokolade, getrocknete Früchte.

Geschmack: Kirschen, Leder, Schokolade mit Rosinen und etwas Rum. Schöner langer Abgang, etwas rauchig und trockener werdend.

Linkwood

Eine der zahlreichen Diageo-Destillerien aus der Speyside, als Originalabfüllung  fast nur aus der „Flora & Fauna“-Serie mit 12 Jahren bekannt und hauptsächlich für die Blends Johnnie Walker und Whisky Horse produzierend. Von unabhängigen Abfüllern gibt es immer wieder sehr schöne floral-süße und ölige Abfüllungen, die man unbedingt probieren sollte.

Best Casks of Scotland

Unter dem Label Best Casks of Scotland füllt der unabhängige Abfüller Jean Boyer aus Frankreich Schottische Single Malts und Blended Whiskys ab.

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