Isle of Islay
Blick von Islay House über Loch Indaal auf Bruichladdich

Isle of Islay

Islay ist die südlichste und fruchtbarste Insel der Inneren Hebriden. Die Insel hat eine Größe von 619,6 km², ist etwa 40 km lang und hat eine maximale Breite von 32 km. Die höchste Erhebung ist 491 m hoch. Von Norden und Süden ragen die Meeresarme Loch Gruinart und Loch Indaal tief in das Innere der Insel. Die nach Südwesten ins Meer ragende Landzunge wird Rhinns of Islay genannt. Die im äußersten Süden der Insel gelegene Halbinsel heißt Mull of Oa und ist ein felsige Region. Auf Islay leben rund 3500 Einwohner. Hauptort ist Bowmore mit knapp 900 Einwohnenrn. Zu den weiteren Ortschaften zählen Port Ellen, Port Askaig und Port Charlotte. Das Klima ist dank des Golfstroms recht mild. Eine wichtige Einnahmequelle der Insel ist neben der Landwirtschaft die Produktion von Whisky und der damit verknüpfte Tourismus. Derzeit sind 8 Brennereien auf der Insel aktiv.

Quelle: wikipedia.de (bearbeitet)

Bruichladdich Islay Barley (2009) 50% vol

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Region: Islay
Destillerie: Bruichladdich
Destillationsdatum: 2009
Fassart(en): Bourbon Casks
Inhalt: 0,7 L
Alkohol: 50%

Nach 2004,2006 und 2007 ist der 2009er-Jahrgang die vierte Auflage der Serie aus lokaler Gerste, die für diesen Jahrgang auf den Farmen  Claggan, Cruach, Islands und Mulindry auf der Isle of Islay angebaut wurde. Er besticht als leicher Sommerwhisky mit schöner malziger Süße und viel Frische mit Zitrus- und Apfelaromen.

Nach der Übernahme durch Remy Cointreau ist diese Abfüllung das Aushängeschild für die lokale und ökologisch geprägte Ausrichtung der Destillerie Bruichladdich.

 

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Bruichladdich

Bereits 1881 gegründet wurde die Islay-Destillerie Ende der 1990er Jahre geschlossen und brannte teilweise aus. Investoren um den Bowmore-Brennmeister JimMcEwan und Mark Reynier kauften die Reste auf, trugen gebrauchtes Equipment zusammen und begannen 2001 wieder zu Destillieren. Seither verkauft sich Bruichladdich als „Innovative Hebridean Desillers“ blendend und hat den Whisky-Markt entscheidend verändert. Von jungen Abfüllungen ohne Altersangabe über diverse Standards bis hin zu jeder Menge (Wein-)Fassexperiementen und auch extrem torfigen Abfüllungen (Port Charlotte, Octomore) ist praktisch alles erhältlich.

 

Geruch: Floral, Gräser und Kräuter, Ginster. Feine Zitrusnoten.

Geschmack: Cremig, malzig und süß mit frischer Zitrusnote (Grapefruit).

Nachklang: Lang und süß, grüner Apfel.

Bruichladdich

Bereits 1881 gegründet wurde die Islay-Destillerie Ende der 1990er Jahre geschlossen und brannte teilweise aus. Investoren um den Bowmore-Brennmeister Jim McEwan und Mark Reynier kauften die Reste auf, trugen gebrauchtes Equipment zusammen und begannen 2001 wieder zu destillieren. Seither verkauft sich Bruichladdich als „Innovative Hebridean Destillers“ blendend und hat den Whisky-Markt entscheidend verändert. Von jungen Abfüllungen ohne Altersangabe über diverse Standards bis hin zu jeder Menge (Wein-) Fassexperimenten und auch extrem torfigen Abfüllungen (Port Charlotte, Octomore) ist praktisch alles erhältlich.

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