Isle of Islay
Blick von Islay House über Loch Indaal auf Bruichladdich

Isle of Islay

Islay ist die südlichste und fruchtbarste Insel der Inneren Hebriden. Die Insel hat eine Größe von 619,6 km², ist etwa 40 km lang und hat eine maximale Breite von 32 km. Die höchste Erhebung ist 491 m hoch. Von Norden und Süden ragen die Meeresarme Loch Gruinart und Loch Indaal tief in das Innere der Insel. Die nach Südwesten ins Meer ragende Landzunge wird Rhinns of Islay genannt. Die im äußersten Süden der Insel gelegene Halbinsel heißt Mull of Oa und ist ein felsige Region. Auf Islay leben rund 3500 Einwohner. Hauptort ist Bowmore mit knapp 900 Einwohnenrn. Zu den weiteren Ortschaften zählen Port Ellen, Port Askaig und Port Charlotte. Das Klima ist dank des Golfstroms recht mild. Eine wichtige Einnahmequelle der Insel ist neben der Landwirtschaft die Produktion von Whisky und der damit verknüpfte Tourismus. Derzeit sind 8 Brennereien auf der Insel aktiv.

Quelle: wikipedia.de (bearbeitet)

Ardbeg Supernova Committee Reserve, 58,9%

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Region: Islay
Destillerie: Ardbeg
Alter: 8 Jahre
Destillationsdatum: 2000
Abfülldatum: 09.12.2008
Inhalt: 0,7 l
Alkohol: 58,9%

Einzelflasche und absolutes Sammlerstück. Für das Ardbeg Committee wurden 2400 Flaschen abgefüllt.

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Ardbeg

Die Kult-Destillerie Ardbeg liegt an der Südküste der Isle of Islay vor der schottischen Westküste (innere Hebriden) in unmittelbarer Nähe von Lagavulin und Laphroaig. Die Destillerie ist mit nur einem Paar Brennblasen und 1,15 Mio. Litern eher klein und produziert einen klassischen Islay-Malt, vom Körper her eher leicht, aber mit viel trockenem Torfrauch. Neben vielen wechselnden und immer heftig beworbenen Sonderabfüllungen gibt es als Standardabfüllungen einen 10jährigen („TEN“) und den „Uigeadail“, der mit seinem deutlichen Sherryfass-Einfluss für viele den besten Kauf darstellt.

 

Ardbeg

Nicht ohne einen gewissen Stolz nennt sich Ardbeg der ultimative Islay Single Malt Scotch Whisky. Ardbeg wurde vor exakt 200 Jahren, 1815 offiziell gegründet und ist von Kennern in aller Welt als komplexester, rauchigster und am meisten getorfter Islay Single Malt Whisky geschätzt. Gleichzeitig wartet er mit einer unerwarteten Süße auf – ein Phänomen, das auch „das torfige Paradox“ genannt wird. In den 1980- und 1990er Jahren blickte Ardbeg in eine ungewisse Zukunft bis zum Jahr 1997, als die Glenmorangie Company die Brennerei kaufte und vor dem endgültigen Auslöschen bewahrte. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden und heute eine kleine Kultmarke mit einer sehr leidenschaftlichen Anhängerschaft.

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